Frische, Qualität und eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl stehen bei mir im Mittelpunkt. Mein Sortiment umfasst Gemüse, Salate, Tomaten, Pilze, Obst, Beeren und Kräuter.

Die folgenden Produktgruppen vermitteln einen klaren Einblick in die Vielfalt des Angebots und zeigen, wie unterschiedlich die Produkte eingesetzt werden können.

Knackig, farbenfroh und vielseitig einsetzbar: Gemüse bildet die Grundlage für zahlreiche Gerichte in der Gastronomie, der Gemeinschaftsverpflegung und beim Grossverbrauch.

Die Auswahl reicht von klassischem Kohl- und Wurzelgemüse bis zu Peperoni, Zucchetti, Auberginen, Gurken und Kartoffeln.

Salate bringen Frische, Leichtigkeit und Struktur auf den Teller. Milde Blattsalate und würzige Kleinsalate sorgen für Abwechslung.

Charaktervolle Bittersalate setzen besondere Akzente. Je nach Saison sind weitere Sorten und Mischungen erhältlich.

Mein Sortiment umfasst klassische Rund- und Rispentomaten, aromatische Cherrytomaten sowie Fleisch- und San-Marzano-Tomaten. Jede Sorte bringt ihre eigenen Eigenschaften mit und eignet sich für unterschiedliche Gerichte, Verarbeitungen und Präsentationen.

Das Angebot richtet sich nach Saison, Herkunft und aktueller Verfügbarkeit. So bleibt die Auswahl abwechslungsreich, frisch und bedarfsgerecht.

Pilze verleihen Gerichten Tiefe, feine Röstaromen und eine besondere Textur. Vertraute Zuchtpilze eignen sich ideal für die vielseitige Alltagsküche.

Ausgewählte Edel- und Wildpilze setzen besondere geschmackliche Akzente. So entstehen sowohl einfache Gerichte als auch anspruchsvolle Menüs.

Frisches Obst bringt Farbe und natürlichen Genuss auf den Teller. Es eignet sich als Snack, für Desserts, Buffets und die tägliche Verpflegung.

Das Sortiment umfasst heimische Klassiker, Trauben, Zitrusfrüchte und Melonen. Ausgewählte Exoten sorgen zusätzlich für Abwechslung.

Je nach Saison führe ich eine abwechslungsreiche Auswahl an frischen Beeren. Dazu gehören Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren, Brombeeren und Johannisbeeren.

Weitere Beerenarten und Gebindegrössen sind abhängig von der Saison und der Verfügbarkeit erhältlich.

Kräuter & Sonderwünsche

Frische Kräuter geben Gerichten den letzten Schliff und setzen gezielte geschmackliche Akzente. Neben beliebten Küchenkräutern werden hier auch besondere Anforderungen und individuelle Zusammenstellungen berücksichtigt.

Auch bei Sonderanfragen unterstütze ich Sie persönlich und unkompliziert. Gemeinsam finden wir eine passende Lösung, abgestimmt auf Ihren Bedarf und die aktuelle Verfügbarkeit.

Die abgebildeten Produkte stellen eine Auswahl aus meinem Sortiment dar. Weitere Obst- und Gemüsesorten, Spezialitäten, Herkünfte und Gebindegrössen beschaffe ich gerne auf Anfrage. Das Angebot richtet sich nach der Saison, der Qualität und der aktuellen Verfügbarkeit.

Bildhinweis: Die Produktbilder dienen der Veranschaulichung. Da es sich um Naturprodukte handelt, können Aussehen, Farbe, Form, Grösse und Reifegrad der tatsächlich gelieferten Ware von den Abbildungen abweichen. Auch Gebinde und Verpackungen können variieren.